玄品　名古屋錦本町

付き出し(湯引き)／てっさ／唐揚げ／てっちり／純金鍋コラーゲン／雑炊／デザート

◆「焼きふぐ」は、たれを【ポン酢】【もろみ醤油】【つけ三昧(和醤・塩にんにく・甘辛味噌】よりお選びください。

●各コースの付き出しは、独自の技術で美味しく仕上げた熟成とらふぐの「湯引き」をご用意しております。

●天然とらふぐは希少なため、ご予約のみとさせていただく場合がございます。